Weicher Ausstieg aus dem Kastenstand: Ob Sauen das auch so sehen?
Das Ergebnis der Agrarministerkonferenz zum Thema Kastenstandhaltung von Sauen scheint nur wenige Beteiligte zufriedenzustellen. Der Bauernverband befürchtet ein Sterben der sauenhaltenden Betriebe, der Tierschutz bemängelt Übergangsfristen für gesetzliche Vorgaben, die seit fast 30 Jahren bestehen.
Wenn wir die Tiere fragen könnten, dann würden sie ganz sicher für ein sofortiges Ende dieser grausamen Haltungsform stimmen.
Letzte Woche fand die Agrarministerkonferenz in Hannover statt. Dort haben die Agrarminister von Bund und Ländern den „weichen“ Ausstieg aus der Kastenstandhaltung beschlossen. Sauen sollen zukünftig nur noch wenige Tage im Kastenstand im Deckbereich stehen dürfen. Hierfür wird ein „weicher“ Übergang festgelegt. Das bedeutet im Klartext, landwirtschaftliche Betriebe haben weitere zehn bis zwanzig Jahre Zeit, um Sauen im Deckbereich in Kastenstände zu sperren.
Um diese Übergangsfristen überhaupt vertreten zu können, wird die Haltungsverordnung für Schweine geändert werden. Das ist äußerst praktisch, denn so hebelt man noch nebenbei das aktuelle Urteil des Oberverwaltungsgerichtes zum Thema Kastenstandgröße aus.
Ein weiteres Ziel der Agrarminister ist die Abschaffung des „Ferkelschutzkorbes“. Das würde bedeuten, dass Sauen in ferner Zukunft frei abferkeln dürfen und nicht vor, während und nach der Geburt ihrer Ferkel und der gesamten Säugezeit in einem Eisenkäfig fixiert werden.
Christian Meyer, Landwirtschaftsminister von Niedersachsen und Vorsitzender der AMK verkündet „Wir wollen die Sau rauslassen!“ Allerdings ist weder die Art und Weise der Umsetzung, noch die Frage, in welchem Zeitrahmen dies geschieht, geklärt.
04.04.2017
Angela Dinter
Bislang ist es in Deutschland üblich, die männlichen Geschwister der Legehennen, die „Eintagsküken“, durch Schreddern oder durch Kohlendioxid zu töten. Sie gelten als „unwirtschaftlich“, weil sie keine Eier legen und für die Mast zu wenig und zu langsam Muskelfleisch ansetzen. Jährlich werden also bis zu 45 Millionen männliche Küken getötet.
In den Herrmannsdorfer Landwerkstätten werden ebenfalls Hahn und Henne einer Zweinutzungsrasse genutzt. Hier findet die Hühnerhaltung nach dem Prinzip „Alles-unter-einem-Dach“ statt: Die Elterntiere werden selbst gehalten und nicht von spezialisierten Betrieben bezogen. Die Eier werden abgesammelt, die Küken ausgebrütet und die Junghennen aufgezogen. Die Hähne werden gemästet und geschlachtet – alles auf einem Hof. Die Hühner leben in kleinen Verbänden. Die Herrmannsdorfer Waren werden im Raum München und bundesweit unter dem Biokreis-Siegel verkauft.
Bei dieser Initiative werden auch alle „Brüder“ der Legehennen aufgezogen. Der finanzielle Mehraufwand wird hierbei auf die Eier umgelegt. Der Zuschlag von vier Cent pro Ei sorgt also dafür, dass auch die Brudertiere aufgezogen und vermarktet werden können. Die Hähne wachsen auf Demeter- und Bioland-Höfen auf und werden bis zur fünften Woche mit den Hennen zusammen aufgezogen. Im Anschluss werden sie zwischen 18 und 22 Wochen gemästet. Eier und Fleisch sind vorwiegend im Naturkosthandel bundesweit erhältlich.
Das Schaf gilt als Wesen, das alles erduldet und alles mit sich machen lässt. Dieses Urvertrauen mag auch der Grund sein, warum das Schaf in vielen Kulturen als Sinnbild für Unschuld, Naivität und Geduld steht. Deshalb ist das „dumme Schaf“ eine weit verbreitete Volksmeinung. Jedoch haben Forscher das Gegenteil herausgefunden: Schafe haben ein erstklassiges Gedächtnis. Sie können sich an mindestens 50 Gesichter ihrer Artgenossen über einen Zeitraum von zwei Jahren erinnern. Außerdem erkennen sie befreundete Schafe auch nach Jahren der Trennung wieder. Schafe sind sehr soziale Tiere. Sie brauchen das Zusammenleben in der Herde und sind in der Lage Emotionen zu zeigen. Dabei hat jedes Tier seine eigene, besondere Persönlichkeit. Innerhalb der Herde können sich Schafe gegenseitig an ihren Lauten erkennen. Bei Stress verändern die Tiere ihr Stimmverhalten, so dass die anderen Gruppenmitglieder akustisch wahrnehmen können. Weibliche Schafe sind sehr fürsorgliche Mütter und haben eine tiefe Bindung zu ihren Lämmern, die sie durch Rufe erkennen können.
Nach dem erfolgreichen Aktiventreffen von 2015 fand auch in diesem Jahr vom 28. – 29. April ein zweitägiger Aktiv-Workshop von PROVIEH statt. Nicht nur Regionalgruppenmitglieder und Aktive, sondern auch Neuzugänge konnten auf dem NABU Gut Sunder in Niedersachsen begrüßt werden. Das Gut bot für die 18 Teilnehmer sowie drei Hauptamtliche und ein Vorstandsmitglied von PROVIEH eine ruhige und naturnahe Atmosphäre für ein lockeres Vernetzungstreffen. Die Teilnehmer mit ganz unterschiedlichen beruflichen Hintergründen reisten aus ganz Deutschland an.